Logo
Dan odprtih vrat Pršutarne Kras
Dan odprtih vrat Pršutarne Kras (2)
Dan odprtih vrat Pršutarne Kras (3)
Dan odprtih vrat Pršutarne Kras (4)
Dan odprtih vrat Pršutarne Kras (5)
Dan odprtih vrat Pršutarne Kras (6)
Dan odprtih vrat Pršutarne Kras (7)

Dan odprtih vrat pršutarne Kras ob Prazniku terana in pršuta

Šepulje, 13. 8. 2017 – Praznik terana in pršuta velja za osrednjo kraško prireditev, ki je letos potekal že 47. leto zapored. Prireditev je namenjena predstavitvi značilnih kraških pridelkov in izdelkov, med katerimi sta najbolj v ospredju teran in pršut.

V okviru prireditve so v nedeljo, 13. avgusta v Pršutarni Kras v Šepuljah pripravili Dan odprtih vrat. Številni ljubitelji vrhunske kulinarike z vseh koncev Slovenije in tujine so si pod strokovnim vodstvom lahko ogledali pršutarno in razstavo ter na degustacijah pokušali kulinarično specialiteto, katere žlahten okus pozna domala ves svet. Izvedena je bila tudi vodena degustacija kraškega pršuta v kombinaciji s teranom, kjer so udeleženci prisluhnili strokovni razlagi gastronomskih odlik kraškega pršuta in terana.