Logo

Degustacije kraškega pršuta v septembru

Vse ljubitelje kulinarične mojstrovine – kraškega pršuta vljudno vabimo na degustacije, ki bodo potekale v mesecu septembru: 1. 9.: Mercator hipermarket Nova Gorica (mesto) od 10ih do 18ih 8. 9.: Interspar Kranj od 8ih do 16ih 9. 9.: Mercator hipermarket Primskovo od 8ih do 16ih 9. 9.: Mercator hipermarket Tabor Maribor od 8ih do 16ih 15. 9.: Mercator hipermarket Domžale od 8ih do 16ih 16. 9.: Interspar Koper od 9ih do 17ih 23. 9.: Mercator…

Degustacije kraškega pršuta v avgustu

  Vse ljubitelje kulinarične mojstrovine – kraškega pršuta vljudno vabimo na degustacije, ki bodo potekale na  Dnevih odprtih vrat Pršutarne Kras v nedeljo, 13. avgusta 2017 med 10. in 18. uro. Pršutarna Kras se nahaja Šepuljah 31 pri Sežani. Popestrite si sončno avgustovsko nedeljo z rezino kraškega pršuta. Vljudno povabljeni!

Odvil se je prvi Festival kraškega pršuta

Festival kraškega pršuta je potekal v okviru evropskega projekta, katerega nosilec je GIZ Mesne industrije Slovenije, neodvisna reprezentativna organizacija slovenske mesne industrije. V središču dogajanja je bil seveda kraški pršut, ki so ga obiskovalci lahko okušali, medtem, ko so jim izkušeni mojstri rezalci predstavili  različne načine rezanja kraškega pršuta in jih seznanjali z načinom označevanja proizvodov, ki so vključeni v EU sheme kakovosti. Kraški pršut je označen z evropskim simbolom kakovosti – zaščiteno geografsko označbo….

Prvi festival kraškega pršuta v Ljubljani

  Spoštovani ljubitelji kraškega pršuta, v soboto, 10. junija 2017  med 9. in 14. uro na Pogačarjevem trgu  v Ljubljani lepo vabljeni na Festival kraškega pršuta. Na kulinarično obarvanem sobotnem dopoldnevu boste na degustacijah okušali pristni kraški pršut in prepoznavali njegove značilnosti. Pravo kraško vzdušje bodo priplesali člani Kulturnega društva Kraški šopek ter glasbena skupina Happy Day. V nagradnem kvizu se boste lahko s pravilnimi odgovori in malo sreče potegovali za pravo kraško nagrado –…