Vse ljubitelje kulinarične mojstrovine – kraškega pršuta vljudno vabimo na degustacije, ki bodo potekale v mesecu oktobru: 5. 10.: Mercator hipermarket Šiška od 8ih do 18ih 6. 10.: Mercator hipermarket Šiška od 8ih do 18ih 6. 10.: Mercator hipermarket Celje od 10ih do 18ih 7. 10.: Planet Tuš Celje od 10ih do 18ih 7. 10.: E. Leclerc Ljubljana od 9ih do 17ih 12. 10.: Mercator hipermarket Nova Gorica (Industrijska c. 6) od 9ih do 17ih…
Šepulje, 13. 8. 2017 – Praznik terana in pršuta velja za osrednjo kraško prireditev, ki je letos potekal že 47. leto zapored. Prireditev je namenjena predstavitvi značilnih kraških pridelkov in izdelkov, med katerimi sta najbolj v ospredju teran in pršut. V okviru prireditve so v nedeljo, 13. avgusta v Pršutarni Kras v Šepuljah pripravili Dan odprtih vrat. Številni ljubitelji vrhunske kulinarike z vseh koncev Slovenije in tujine so si pod strokovnim vodstvom lahko ogledali pršutarno…
Vse ljubitelje kulinarične mojstrovine – kraškega pršuta vljudno vabimo na degustacije, ki bodo potekale v mesecu septembru: 1. 9.: Mercator hipermarket Nova Gorica (mesto) od 10ih do 18ih 8. 9.: Interspar Kranj od 8ih do 16ih 9. 9.: Mercator hipermarket Primskovo od 8ih do 16ih 9. 9.: Mercator hipermarket Tabor Maribor od 8ih do 16ih 15. 9.: Mercator hipermarket Domžale od 8ih do 16ih 16. 9.: Interspar Koper od 9ih do 17ih 23. 9.: Mercator…
Vse ljubitelje kulinarične mojstrovine – kraškega pršuta vljudno vabimo na degustacije, ki bodo potekale na Dnevih odprtih vrat Pršutarne Kras v nedeljo, 13. avgusta 2017 med 10. in 18. uro. Pršutarna Kras se nahaja Šepuljah 31 pri Sežani. Popestrite si sončno avgustovsko nedeljo z rezino kraškega pršuta. Vljudno povabljeni!
Festival kraškega pršuta je potekal v okviru evropskega projekta, katerega nosilec je GIZ Mesne industrije Slovenije, neodvisna reprezentativna organizacija slovenske mesne industrije. V središču dogajanja je bil seveda kraški pršut, ki so ga obiskovalci lahko okušali, medtem, ko so jim izkušeni mojstri rezalci predstavili različne načine rezanja kraškega pršuta in jih seznanjali z načinom označevanja proizvodov, ki so vključeni v EU sheme kakovosti. Kraški pršut je označen z evropskim simbolom kakovosti – zaščiteno geografsko označbo….
Spoštovani ljubitelji kraškega pršuta, v soboto, 10. junija 2017 med 9. in 14. uro na Pogačarjevem trgu v Ljubljani lepo vabljeni na Festival kraškega pršuta. Na kulinarično obarvanem sobotnem dopoldnevu boste na degustacijah okušali pristni kraški pršut in prepoznavali njegove značilnosti. Pravo kraško vzdušje bodo priplesali člani Kulturnega društva Kraški šopek ter glasbena skupina Happy Day. V nagradnem kvizu se boste lahko s pravilnimi odgovori in malo sreče potegovali za pravo kraško nagrado –…